Sulyom Tájétterem

Kedves Vendégünk!

Köszönjük, hogy ránk találtál, hogy megtisztelsz bennünket figyelmeddel.
Büszkén mutatjuk be Neked ezen a felületen legkedvesebb valóra vált álmunkat, a Sulyom Tájéttermet, ami nem más, mint egy igényes falusi bisztró, helyi termékekre épülő konyhával, a Tisza-tó parti kis faluban, Sarudon.Nem kisebb célt tűztünk ki magunk elé, mint azt, hogy itt teremtjük meg a Tisza-tó új ÉTELstlílusát..

Miért lett Sulyom az étterem neve?
A Sulyom név számunkra egy különleges szimbólum. A Tisza-tó jellemző növényének, a sulyomnak /Tarpa Natans/ újrafelfedezésével egy új (régi) gasztronómiai alapanyagot szeretnénk becsempészni a hazai konyhaművészetbe.

Azért dolgozunk, hogy a Sulyomról ne a 4 szúrós tüske, hanem a mag belsejében növekvő szív és a Tisza-tó új étterme jusson a vendégeink eszébe egy nálunk elfogyasztott ebéd/vacsora után.

A Sulyom a Tisza-tó ajándéka. Sarudnak.
Egy kis település felemelkedésének a lehetősége, amivel igyekszünk igazolni, hogy egy kis falunak is lehetnek igazi értékei és egy hétköznapinak tűnő növény is lehet egy különleges alapanyag, ami felkelti a különlegességre vágyók érdeklődését.

Büszkék vagyunk az elmúlt pár év alatt eredményeinkre.
A Sulyom Tájéttermet 2024-ben a Dininig Guide az ország 92.legjobb éttermévé választotta. Nálunk kóstolhatják meg az ország 20 legjobb túrógombócának egyikét. Elnyertük a különleges vendégélményt garantáló Sakura díjat. A Klasszis Top Design és a kutyabarat.hu versenyen is az év kutyabarát étterme lettünk. A Streetkitchen beválogatta éttermünket étterem ajánlójába.
2 alkalommal nyertük el a Best of Hungary elismerő minősítést az utóbbi két évben.

Szeretettel várjuk személyes látogatását!

Kücsön Gyula tulajdonos