Az éttermi környezet lehetőség arra, hogy új oldalról mutassuk meg mindazt, amit a rendezvényeink vagy a kitelepülések alkalmával képviselünk.
Szeretnénk, ha minél többen ismernék meg a Kárpát-medence tájegységeinek és az itt élő nemzetiségek gasztronómiájának valódi mélységeit. Szeretnénk feleleveníteni és újragondolni az elfeledett recepteket. Szeretnénk megmutatni, hogy a magyar konyha csodálatos, színes, pont olyan, mint az országunk; mindenféle hatásokat összegyűjt és azok izgalmas árnyalatainak felhasználásával lesz igazán egységes.
Szeretnénk, ha vendégeink jól éreznék magukat nálunk, ha elegáns környezetre vágynak és akkor is, ha családias hangulatra. Szeretnénk, ha elégedetten távoznának, amikor modern ételkülönlegességeket próbálnának ki és akkor is, amikor házias ízeket kívánnak.
Összeszokott, közel 20 fős étteremi csapatunk készíti a havonta megújuló étlap kínálatát. Ez épp úgy közös munka eredménye, mint azoknak a feladatoknak a megoldása, amikor rendezvényre készülünk. Mindenkinek megvan a maga feladata, de a cél közös; mindig a legnagyobb szakértelemmel készült, különleges, szezonális és minőségi alapanyagokból készült ételekkel és nagy szeretettel várjuk a hozzánk betérőket!
Értékelje az éttermet!
Kérjük, lépjen be a hozzászóláshoz!
Hozzászólás vendégként